利らしいチョコ食パンできました🍫

【利らしいチョコ食パンできました！】

みんながワクワクするバレンタインのある2月。
この時期ならではチョコ食パンを作りたくて…
何度も試行錯誤を繰り返し菓子パンではない理想の食パンができました！

チョコが多くて半分で飽きてしまったり、ココア生地に負けて小麦感が感じられなかったり、食パンではなく菓子パンのようになってしまったり…
なかなか理想にならず……。
素材を活かせる食パンではないと作る意味がない！
頭は24時間この食パンでいっぱいでした。
チョコレート工場に迷い込み、溶けたチョコレートの中に落ちてしまった……夢をみるほど…笑

酸味の少ない、カカオ感が感じられるココアを使用し、生地はしっとり、もちもち。
クランベリーとチョコがたまに顔を出して良いアクセント。
途中で飽きることなく、黙々と食べられます。
もう一枚手を伸ばしたくなる『利のチョコ食パン』をよろしくお願い致します。